Martes, 8 de septiembre 2026
APERITIVOS DEL DIA
180.00 KG
Gamba roja a la plancha 180€/kg.
120.00 KG
Gamba blanca a la plancha 120 €/kg.
110.00 KG
Pulpo al horno 90 €/kg aprox. (según mercado)
4.00 UNIDAD
Zamburinas a la plancha
3.00 UNIDAD
Navajas a la plancha
5.00 UNIDAD
Ostras rizada
20.00
Chipirones fritos con pimientos
24.00
Gambas al ajillo
17.00
Almejas gallegas al ajillo
32.00
Berberechos al vapor 100€/kgr.
80.00 KG
Calamares de la Bahía a la brasa 80€/kgr
3.50 UNIDAD
Caballito de gamba
ENTRANTES FRÍOS
8.00
Gazpacho murciano
14.00
Ensaladilla de marisco
14.00
Ensalada de berenjenas asadas con ventresca y cebolletas
18.00
Lata de 6 anchoas "El Churra"
22.00
Carpaccio de Atún
24.00
Micuit de foie de pato con mermelada
ENTRANTES CALIENTES
3.50
Croqueta de Centollo Y Pulpo
3.50 UNIDAD
Croquetas de jamón
6.00 UNIDAD
Albóndiga de bacalao
7.00 UNIDAD
Canelón de cabrito
10.00
Cazuela de sesos
22.00
Revuelto de Vieiras con setas
26.00
Cocochas de bacalao con crema de potaje
GUISOS
8.00
Consomé con pelotas
14.00
Morros y lengua en salsa
14.00
Ternera en salsa
14.00
Guiso de pulpo
14.00
Olla de cerdo
14.00
Cocido murciano
16.00
Manitas de cerdo
DE LA HUERTA
5.00 RACIÓN
Tomate raf de temporada
6.50
Alcachofas en salsa de vino
14.00
Zarangollo huertano de calabacín
14.00
Pisto murciano
PESCADOS
22.00
Tataki de atún
26.00
Dorada a la sal
28.00
Lubina en salsa marinera
28.00
Rodaballo al ajo pescador
32.00
Bacalao en dulce de tomate
80.00 KG
Gallopedro frito
CARNES DE MURCIA
30.00
Chuletitas de cabrito fritas con ajos tiernos
30.00
Chuleta de chato murciano
32.00
Paletilla de cabrito asada a la murciana
32.00
Conejo entero a la brasa con patatas al ajo cabañil
CARNES
32.00
Steak tartar
32.00
Solomillo de ternera a la pimienta verde
36.00
Entrecot de "Angus"
80.00 KG
Chuletón de ternera
20.00
Hamburguesa madurada
22.00
Rabo de Toro estofado
26.00
Pluma ibérica con salsa de Pedro Ximénez y parmesano
26.00
Taquitos de ternera con ajitos tiernos
Junto a cada producto se muestran los alérgenos y trazas presentes en el mismo siguiendo el patrón: ALÉRGENOS + TRAZAS DE ALÉRGENOS. Las trazas de alérgenos se muestran en color gris.